Miten

Kuinka valmistaa makkaraa, parsakaalia ja vihreitä papuja pastakastiketta

Kuinka valmistaa makkaraa, parsakaalia ja vihreitä papuja pastakastiketta

Ainekset: 1 parsakaali kukkakimppuiksi, 200 g vihreitä papuja, 1/2 ruskea sipuli kuutioiksi, valitsemasi makkarat, 200 ml kermaa, suolaa, pippuria, oliiviöljyä.

Kuumenna 1 rkl oliiviöljyä painavassa paistinpannussa.

Lisää makkarat ja keitä läpi. Kun kypsennetty, poista kattilasta ja aseta sivuun.

Ruskea sipulit, lisää sitten parsakaali ja pavut ja keitä muutama minuutti, sekoittaen toisinaan.

Kun parsakaali ja pavut ovat kypsyneet, lisää kerma, suola ja pippuri ja sekoita sekoittaaksesi. Anna kiehua muutaman minuutin ajan.

Leikkaa makkarat paloiksi ja lisää kastikkeeseen. Sekoita yhdistääksesi makkarat ja lämmitä ne uudelleen.

Lisää suosikkipastasi ja tarjoile. Tämä on lisätty kotitekoiseen ricotta gnocchiin. Herkullinen!


Katso video: Mitä Tänään Syötäisiin? - Pavut (Joulukuu 2021).