Tiede

Torakka-maito voi olla seuraava superruoka tutkijoiden mukaan

Torakka-maito voi olla seuraava superruoka tutkijoiden mukaan

Jos etsit uutta välipalaa, tutkijat ovat juuri havainneet, että tietystä torakasta peräisin oleva maito on ihmisille paljon ravitsevampaa kuin lehmänmaito. Kyseisen markkinointitiimille leikataan heidän työnsä. Kansainvälinen tutkijaryhmä on työskennellyt tutkimuksen parissa torakoiden keskiosassa löydetyn nesteen, joka on teknisesti torakamaito.

Tämä proteiinijono tuotetaan nuorten ruokkimiseksi, ja jos tutkijat löytävät tavan poimia paljon siitä, he saattavat pystyä tekemään siitä superruokaa Science Alertin mukaan. Yum. Näin tutkijat pystyivät eristämään proteiinin:

"Kiteet uutettiin D. punctata alkion keskisuolet. Torakoita, joille syötettiin Lab Chow'ta (Purina, St Louis, Missouri, USA) ja vettä, pidettiin ympäristön lämpötilassa 27 ° C, valon ja pimeyden jakson ollessa 12 tuntia. 12 hedelmöitynyttä munaa kerrostuu 7–8 päivän ikäisten pariutuneiden naaraspoikasten pesään. Kiteiden saamiseksi alkiot puristettiin varovasti 54 päivän ikäisen naisen hautopussista. Välisuoli eristettiin kustakin alkiosta leikkaamalla pää ja vatsan pää, jolloin välissuoli suulakepuristettiin Ringerin hyönteisliuokseen. "~ IUCrJ

[Kuvan lähde: Jo.sau / Flickr]

Osa siitä, miksi tutkijat ajattelevat, että tämä proteiini voi olla niin lupaava, on futurismin mukaan kaiken aterian edellyttämä - rasvat, sokerit, proteiinit. Todellisuudessa joukkue ei todennäköisesti ajattele torakoiden lypsytilojen tuottamista, mutta tietyn proteiiniyhdisteen eristäminen ja syntetisointi voi auttaa ratkaisemaan tulevaisuuden ruokapulan ja muut ongelmat.

KATSO MYÖS: Tutkijat testaavat torakanloukun käyttämällä sumopainijaa


Katso video: Ensimmäinen video torakoiden kanssa (Joulukuu 2020).